野菜がもりもり食べられるさっぱりピクルスを作りました。
袋に入れて味をなじませます。

袋ごとレンジに入れて5分(500W)

レンジだけでなく、今回はパッククッキングでも作りました。
沸騰した鍋に袋ごと入れて約10分!
レンジよりも火が通りやすいので、こちらの方が食感は軟らかめです。

最後に、氷水で冷やすと色鮮やかに仕上がります。

とっても簡単ですので、みなさんもお家で作ってみてはいかがですか?